Assalamu’alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu..
Dari Ibnu Abbas radhiallahu’anhu, Rasulullah shalallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
“Sesungguhnya keberkahan akan turun dari bagian tengah makanan, maka makanlah dari sisi-sisinya, dan janganlah kalian mulai makan dari bagian tengahnya.”
(Hadits shahih riwayat at-Tirmidzi dan al-Hakim. Lihat Shahiihul Jaami’ no 1591)
Penjelasan Hadits
Keberkahan adalah bertambahnya kebaikan dan manfaat. Dalam makanan pun terdapat keberkahan yang terletak pada bagian tengahnya, sehingga hendaknya bagian tengah tersebut dipertahankan dan tidak dimakan sebelum bagian pinggirnya.
Dalam hadits ini, Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam mengajarkan salah satu adab makan yang patut kita biasakan yaitu disunnahkan memulai makan dari bagian pinggir-pinggirnya dan tidak mulai dari bagian tengahnya demi menjaga letak keberkahan dalam makanan tersebut karena bisa jadi apabila dimulai dari bagian tengahnya maka tidak akan tersisa keberkahan pada bagian pinggirnya.
Ibnu al ‘arabi berkata,
“Keberkahan dalam makanan bisa bermakna banyak, diantaranya berupa selalu terpenuhinya kebutuhan makan, atau terlindunginya makanan dari tangan orang lain yang melewatinya (ketika makan bersama dalam 1 nampan) sehingga tidak menimbulkan rasa jijik atau juga bahwa jika mulai makan dari bagian pinggirnya maka akan mudah menghabiskan secara perlahan-lahan, beda dengan jika mulai dari yang paling tengah, maka bagian lain yang tersisa akan terasa kurang nikmat.”
Wallahu ta’ala a’lam
Ustadz Akhmad Fahrisan Lc hafidzahullah